Gul tatlisi

Sohbet gurubu icin hazirlandi, servisi kolay olsun diye cupcake kabina konuldu.

Piserken uzerine findik, ceviz yapmadim, serviste yaptim

Katlanmis gulu ortadan kesiyoruz ve 2 gul elde etmisiz!

Gulumuzun rulo hali

Yapraklari alttan uste dogru sariyoruz

Cay bardagi ile kesilmis sekilleri bu sekilde yerlestiriyoruz

Karli hava devam etmekte, bugun daha fazla kar yagdi.
Boyle soguk havada hayat devam ediyor, gecen hafta carsamba aksami sohbet grubu icin gul tatlisi sozum vardi ve verilen soz tutulmalidir diye girdim mutfagami:)) Bol resimli bir post, caniniz sikilmaz insallah!

Malzemeler:

1 sb siviyag

0.5 sb yogurt

1 sb irmik

1 yumurta

125 gr tereyagi

1 vanilya sekeri

1 kabartma tozu

1 tutam tuz

1 corba kasigi sirke

Un

Serbet icin:

1,5 sb seker

2,5 sb su

2 damla limon suyu

Yapilisi:

Un harici butun malzemeleri karistirin, sonra un ilave etmeye baslayin. Kurabiye hamuru kivamina gelince hamuru 30 dakika buzdolabina dinlenmeye alin, malum cok yo(g)ruldu:)) Unu fazla eklemeyin, pistikten sonra serbeti cekmeye biliyor!

Resimlerde goruldugu gibi yapmaya devam ediniz. Onceden isittiginiz firinda 170 derecede 30 dakikada pisirin.

2 tepsi cikiyor, gullerin buyuklugunu kendiniz ayarlaya bilirsiniz, 3, 4 5, 6 yapraktan olabilir. Yaprak sayisi buyudukce gulunuzde buyuk olur, unutmayiniz.

Serbetlerken biri soguk, biri sicak olacak her zaman ki gibi. Fazla serbette birakmayin, 10-15 dakika icerisi serbetten cikariniz. islatmadiginiz gulleri tupperware kaplarda 2-3 muhafaza edebilirsiniz. Afiyet olsun!

nd

e