Elma tatlisi

Merhabalar!

Evdeki elmalar yenilmemekten sikayetci olunca careyi bu hafif tatliyi yapmakta buldum:-) Cok eskilerden  kalan bir lezzet, annem yapardi daha ben coooook kucukken:-)

Malzemeler:

Arzu ettiginiz kadar elma

Ceviz

Tarcin

Seker 

Su

Elmalari soyun, cekirdekleri cikartin ve biraz kayik seklinde oyunuz. Eger elmalariniz tatli ise her yarim elma icin 1 tatli kasigi seker, elmalariniz eksi ise 2 tatli kasigi seker, 1 tatli kasigi tarcin, ceviz ve 1 adet rendelenmis elmayi karistirip, teflon tavadaki elmalarin icine ekleyiniz.

Bu sekile geldikten sonra 1 su bardagi sicak suyu ekleyip, kisik ateste 15 dakika pisiriniz yumsayana kadar, eger su cabuk biterse biraz daha su ekleyin. Sonra 200 derecede ki firinin grill bolumunde 5 dakika ustu kizarana dek kizartin, soguduktan sonra servis yapiniz.

Kaymak yada mascarpone ile servis yapa bilirsiniz, bende olmadigi icin yapmadim:-)

Bu guzel Mercan Dede ile kapanis yapalim!! Halitus
<iframe width="420" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/smRy6Gddpis" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

Avokado

Mandalinali yesil cay

Balli yada limonlu avokado

Bu aralar iyilesmek icin elimden geleni yapiyorum ama malesef hastalagim beni cok sevdi ve bir turlu terki diyar etmiyor:))) Saglikli beslenirsem biran once sagligima kavusurum diyerek yola ciktim ve alttaki guzellerle beslendim!

Avokado ile tanismam yillar oncesine gider ama ben bir turlu sevememistim. Is yerinden bir Turk arkadasin tavsiyesi ile sadece bal ile yada limonsuyu ile denedim ve cok memnun kaldim. Haftada 1 adet tuketiyorum, meyve sepetimizde bulunduruyorum.

Yesil cay daha sagliklidir dediler, bende icelim o zaman dedim ama tadini hic sevmiyorum. Biraz daha damak zevkime uysun diye icerisine limon, elma, portakal, mandalina parcalari ekliyorum ve daha lezzetli buluyorum, tavsiye ederim:))

Waffle tatlisi

Calisan bayanlar zamana karsi yaristadir yoksa bu sadece benim icin mi gecerli bilmiyorum:))) Her zaman pratik tarifler pesindeyim, kolay ve guzel yemekleri en kisa ve en hizli sekilde yapmaya calisiyorum. Bu pratik tatlida onlardan biri. Evde malzemeleriniz hazir ise en fazla 10 dakikada hazirlanan bir tatli!

Malzemeler:

2 paket zachte waffles/ yumusak seker waffle

1 adet vlaaienvulling

1 paket kremsanti

Taze meyve

Yapilisi:

Derin borcamin icine wafflelari duzunuz, uzerlerine vlaaienvulling ekleyin, uzerine tekrar bir kat waffle. Krem santiyi sut ile cirpin ve wafflelarin uzerine yayin. En ust kata ise arzu edilen meyve dilimleri eklenir yada cukulota, ceviz, findik ile suslene bilir. Benim bu tarifimde vlaaienvulling cilekli oldugu icin taze cilek kullandim. Vaktiniz varsa 1 saat buz dolabinda dinlenmeye aliniz. Ben bu borcam ebadina 8 adet waffle kullandim, 4 alt ve 4 ust olmak uzere..Afiyet olsun!