Orjinal panna cotta tarifini oncelerden vermistim, simdide cakmasinin tarifi sizinle:))
Malzemeler ve yapilis: 1 litre sut, 1 su bardagi seker, yarim su bardagi nisasta, yarim su bardagi un. Sut haric herseyi tencerede harmanlayin, yavas yavas sut ekleyin ki topaklanmasin.. Kisik ateste karistirarak pisirin. Pistikten sonra 1 kutu sivi krema/ slagroom eklenir ve bir tasim kaynatildiktan sonra mikser ile cirpilirki daha akici olsun. Su ile islatilmis bardak, fincan, kaseye dokulur, 2 saat sogutulur ve ikram edilir..Afiyet sifa olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder