Ev yapimi Bounty cikolata..

Merhabalar!

Cikolatayi fazla sevmem desem inanmazsiniz, bir hafta icerisinde homemade chocolate olaylarina girince tabii:))

Snickersdan daha kolay ve bence daha hafif birtat..Ilk evlilik yillarimda yapardim, derindondurucuda muhafaza edilebildigi icin her zaman hali hazirda bir tatli gibi gorurdum..bu tatliyi yapmayali kesin 6 yil olmustur..

Biraz once boyle sundum ev ahalisine..

 Kizkardesim gecen hafta app atti bana, "abla, hatirliyor musun? eskiden cooook yapardin "..niyeti aldim, malzemeyi aldim ve bugun yaptim..

 Malzemeler: 5-6 su bardagi hindistancevizi, 1 adet kondense edilmis tatli sut, 100 gr sutlu cikolata, 100 gr bitter cikolata ve stretchfolie, yani mutfak plastigi, folyo.. ( eger siz sutlu yada bitter, hangisini daha cok seviyorsaniz, sadece onu kullana bilirsiniz..ben bu kombini sevdigim icin kullandim)

 Au bain marie usulu, derin bir tencereye su doldurun ve uzerine cam kap koyun, kirdiginiz cikolatalari bu sekilde eritin. Su ve cam kap birbiri ile temas etmesin, su kaynadiktan sonra altini kisin..

 5 su bardagi hindistancevizini tatli sut ile yogurun, hamur elinize yapismayana kadar yogurun ve gerekirse hindistan cevizi ekleyin. Cok fazla hindistancevizi eklerseniz pek tatli olmuyor, sutun sekeri yetmiyor, demedi demeyin..

 Folyonun uzerine eritilmis cikolatadan surun, ben fazla cikolata sevmedigim icin mutevazi bir kalinlikta surdum..

 Elinizde rulo yapin hindistancevizi hamurunu ve cikolatanin uzerine birakin

 Cikolatali taraflar birbirine degecek sekilde katlayiniz ve rulo yapiniz

 Rulo yaptiktan sonra kesiniz, kenarlarini seker ambalaji gibi bukunuz.

 Benim bu tarifeden 5 adet cikti, gordugunuz gibi ebatlari ayni degil..Gelecek olan misafir sayisina gore derindondurucudan cikartiniz. Yaptiktan sonra 5 saat derindondurucuda bekletin..

 Kullanacaginiz zaman folyoyu cikartin, keskin bir bicak ile kesiniz

En guzel bolumu ise oglumunda cok sevmesi, bu tabaktan uc parca cokaaaa yedi :))

The Quraan breaks hard hearts and heals broken hearts...

Munevver Ozdemir, Evlerinin onu yonca..