Baslikta belirttigim gibi easy, kolay bir cheesecake tarifesi..Sabahtan yapip oglen yada aksam misafire ikram edebilirsiniz...Kek hazir kek oldugu icin, firin islemine gerek yok, easy peasy iste:))) Birde gecen hafta misafirimin masada bu tarifeyi telefonuna kayit etmesi uzerine acilen yazdim:)
Benim sunumumda krem santi ve limon var idi..
Malzemeler: 1 paket hazir kek, 300 gr kwark, 1 yemek kasigi pudra sekeri, yarim bardak kahve, 1 paket krem santi, 1 paket krem santi sertlestiricisi..benim bu tepsim 24 cm, buyuk tepsiler icin kwark miktarini arttirin.
Kekimizi 2 cm kalinliginda dilimliyoruz..Tepsimize dizip, uzerine soguk kahveden dokuyoruz, islanacak kadar. Ben kahveyi cok sevdigim icin biraz sert oldu..
Derin bir kapta kremsanti, pudra sekeri, sahnesteif yani krem santi sertlestiricisini mikser ilecirpin. 1 dakika sonra 300 gr limon kwarki ekleyin, homojen bir hal alana kadar cirpin.
Keklerin uzerine dokun, buzdolabinda en azindan 4 saat bekletin..Ben kwark olarak limonlu kwark tercih ettim, cilekli yada vanilyalida guzel oluyor..kwark paketi 500 grlik, ama ben kucuk tepsi kullandigim icin az kullandim. Normal 26-28 cm lik tepsilerde 500 gr kwark kullanin.Uzerini istediginiz sekilde dekore edin derim..
Evlendikten sonra alistigim bir lezzet, yaren elinden oluncada daha bir lezzetli oluyor a dostlar:)) Bu resmi IG de paylastiktan sonra taleb artti, insallah bu hafta bir daha yapacak babamiz:)))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder