Tiramisu

Merhabalar! Tembellik tavan yapmis durumda farkindayim:)). Cumartesi yaz havasi var iken bugun 12 derecede gunu bitirdik, yazi kisi belli olmayan memleket velhasil. Cicekler acmis, agaclarin cicekleri acmis ve hergun "resim cekmem lazim bu guzel manzara bitmeden"diyorum ama icraat yok:)). Bundan 3 hafta once kizkardesime davetli idik ve bende tiramisu yaptim. Birde malum tiramisu nedir, orijinal hali nasildir tartismasi vardi Turk televizyonlarinda:)) Bu benim en favori tarifem, kesinlikle herzaman tutar! Afiyet sifa olsun!!! Malzemeler: Kek icin 4 yumurta 7 yemek kasigi seker 6 yemek kasigi un 1 adet kabartma tozu. 1 bardak nescafe Krema: 2 su bardagi sut 8 yemek kasigi seker 4 yemek kasigi un 1 vanilya 1 yumurta sarisi 1 paket labne peynir Yapilisi: Kek malzemelerini mikser yardimi ile cirpin ve yuvarlak tepsiye aliniz. 180 derecelik firindaa 20 dakika pisirin. Bu arada krema malzemesini, yumurta ve peynir harici, derin bir tencerede pisirin. Krema kivamina gelince ocagin altini kapatin ve bir yumurta sarisini ve peyniri ekleyiniz. Mikser yardimi ile 3 dakika cirpin. Keki firindan cikardiktan sonra 1 bardak ilik nescafeyi kekin uzerine dokunuz. Keki iyice islatin. Sonra ilimis kremayi dokun ve uzerini folya ile kapatip buzdolabinda mumkunse 10 saat dinlendiriniz. Ben genelde misafir gelmeden 1 gun once yapiyorum, tadi 1 gun bekleyince daha guzel oluyor. Uzerini kakao, meyve vs ile susleye bilirsiniz. Afiyet bal seker ve sifa olsun!!!