Bu hafta okulumuz tatil bu demektir ki ben her zamandan daha yogunum:)) Yapmam gereken hasta ziyaretleri, ev gezmeleri derken epey bir hizli gecti zaman elhamdulillah. Libya olayi uzuyor, cafepepela Seyma abladan guzel haberler almak gonlumuze su serpti. Rabbim darda kalanlara yardimci olsun, amin!
Bu ara mutfak ile fazla hasir nesir degilim:))) tembellik tavan yapmis. Bu mercimekli pilavi bilmeyen yoktur. Ben evlendikten sonra uzerine kavrulmus sogan ve salca gelenegini Kirsehirlilerden ogrendim, gercekten cok leziz. Yaninda bol yesilli, mor lahanali salata ve ayran...tavsiye ederim, super bir kis yemegi! Afiyet olsun, elinizi korkak alistirmayin, lutfen bol tereyagli yapin bulguru. Bizim orda oyle derler "Bulguru yag yedirir "..soylemeye gerek yok, biraz tombuldur bunu soyleyenler...Sifa olsun!
Esime gore ay-yildiz sekli olmus ama ben pek katilmadim:))
uzerindeki kavrulmus sogan ve salca ha. cok ilginc mutlaka yapacagim.
YanıtlaSil:) evet bilirim yöreme ait bir yemektir.ama biz bu yemeğe mercimekli aş diyoruz.sizinkide harika olmuş ellerinize sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilBen de yeni duydum yarina nohun yemeginin yanina bulgur pilavi yapmayi dusunuyordum, senin tarifi deneyecegim :)
YanıtlaSilAy yildiza benziyor sekli esin hakli :)
hakli tabi dayim,, hahaha. Ziet er heelijk uit!
YanıtlaSilBegendiginize sevindim!
YanıtlaSilEsracim, cici yorumun icin tsk ettim canim!